Nome in italiano: nocciolo
Nome dialettale: nuciddu
Nome scientifico: corylus avellana
Famiglia: corylacee
Descrizione: è un arbusto a foglie caduche che raramente raggiunge le dimensioni di un piccolo albero; forma generalmente delle macchie perché le radici emettono dei germogli che danno origine a nuove piante. Le foglie hanno un corto picciolo e sono o rotonde o ovali oblunghe e talvolta parzialmente lobate, l'apice è acuminato e il margine è variamente dentato con denti grandi e piccoli. I fiori sono separati: quelli maschili sono inseriti su spighe pendule quelli femminili sono singoli o riuniti a due o a quattro. Il frutto è un achenio che è composto da una parte legnosa esterna ovale od oblunga che racchiude all'interno il seme vero e proprio.
Habitat: cresce spontaneo nei boschi e nelle macchie della regione montana ed è ampiamente coltivato.
Utilizzazione: viene usato per le sue proprietà astringenti, antinfiammatorie , febbrifughe e depurative. I frutti sono usati nell'industria alimentare (gelati e dolci di nocciolo)
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